最近一次發表時間:2007-12-27 07:08:21 | 點擊數目:14657 首頁
   
  冰室的前景  
 

透過這次專題研習,學生應該能夠掌握下列各點︰

 

1.    認識香港的冰室的演變過程,及後期快餐飲食文化對冰室文化的
       衝擊

2.    有效善用互聯網去找尋數據及任務背景資料

3.    利用訪談去調查不同人士對指定議題的意見

4.    利用批判思考去判斷不同方案的可行性

5.    善用簡報去掌握重點及表達專題報告

6.    有系統地編寫一份計劃書



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