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  健康西遊記  
 

請每四位同學為一組,按以下程序進行︰

 

 

1.中期報告(需於十月五日前呈交老師)

  

撰寫中期報告時可考慮以下問題:

  • 一個五年級9歲的男孩需要哪幾種營養?
  • 哪些食物才能提供他所需的營養?
  • 各種營養對人體有何作用?

 

 

你們可參考以下網站 :

 

 然後完成以下的表格。這表格將有助你們完成任務。

 

 

 

食物名稱

所含的營養價值

對身體的作用

如︰芝士

蛋白質

主要功能包括製造、修補及維持健康的身體組織。

礦物質

 

負責構成健康強壯的骨骼(如鐵質)

1.

 

 

 

 

 

 

2.

 

 

 

 

 


 

2.奏摺(需於十一月二十日呈交)

 

 

 

請把你們所設計的菜單寫在奏摺上,並呈交國王。奏摺內必須清楚列明每餐所包含的食物種類及其份量,並寫出各種食物的營養價值及其對身體的作用。奏摺內必須附帶圖畫,好讓國王對菜色有簡單的概念。

 

 

在設計菜色時可考慮以下問題:

 

  • 早餐、午餐及晚餐的食物份量及組合會否有所不同?
  • 每種食物都有不同的營養和作用,怎樣配搭食物才能均衡地吸收各種營養?
  • 食物份量應以什麼單位來表示?一碗 / 一湯匙 / 一杯?

 


3.口頭報告(日子待定)

 

 

 

整理好組內商討後得出的菜單,然後將早餐、午餐及晚餐

的食物份量、組合、營養和對人體的作用清楚地向全班  

同學報告,限於十分鐘內完成。 

 

 

     

 



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