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  香港本土飲食文化  
 
鳴謝
 
多謝香港中文大學教育學院李芳樂教授(Prof. Lee Fong Lok)為是次習作的意見及指導。
「網上資源」參考網站如下:
1.吃在香港:
http://www.chiculture.net/0910/html/b09/0910b09.html
2.維基百科(香港飲食文化):http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96
3.香港美食(飲食特色食肆介紹):
http://179.hk/Food_beverage_page_TC.htm
4.香港旅遊發展局(香港風味):
http://www.hkta.org/taiwan/gourmet/dining/gp_dini_snac.jhtml
5.香港「街頭小食」與香港文化認同:
http://www.ln.edu.hk/mcsln/7th_issue/feature_04.shtml
6.滋味便宜──街頭小食:
http://www.twghkyds.edu.hk/~schmagzn/0506/snack.htm
7.香港美食:
http://hk.geocities.com/hongkongvisiting/food.htm
8.香港的飲食(茶餐廳篇):
http://www.geocities.com/hong_kong_c/cha.htm

搜尋器,
http://www.google.com
http://www.yahoo.com.hk


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